以前レストランとして営業していた「CENTRE THE BAKERY」をご紹介しましたが、その後も大人気で行列ができる極上食パンの草分け的存在です。
金曜日以外、平日の夕方が穴場
仕事帰りに何度も寄っていますが、平日の夕方はスムーズに買えます（但し金曜日以外）
焼きあがり時間を狙えばほとんど待たずに買えます。
おすすめの食パンは？
定番の「角食パン」
いつ食べても本当に美味しいです。
ついつい2本買ってしまい、アツアツなのと重さで、電車で膝の上に乗せるのがツライほどです！（笑）
焼きたては３時間ほど柔らかい状態なので、冷めてからカットしなくてはいけないのに
我慢できずカットして何もつけずにそのまま食べてます（爆）
プルマン
私的におすすめはダントツで「プルマン」です。
色々な食パンを食べていますがCENTRE THE BAKERYの上をいく食パンに出会ったことがありません。ホント最高♪
トーストしないでジャムをたっぷり塗っていただく！
パンのミミはあまり好きじゃないけど、プルマンのミミは甘くて美味しいー
（ミミだけもっと食べたいほど！爆）
翌日はトーストしていただく、もちろん美味しい！
終わりに
いつかイギリスパンにもチャレンジしてみたいと思いつつ、まだ買えていません。
イギリスパンは朝一で並ばないと入手が難しいようです・・・
銀座へ行くとついつい寄り道したくなるパン屋さんです。
最近オープンした青山店は穴場だと聞きましたので、ぜひ行ってみたいです。
